豆腐鱼的家常做法（酱烧豆腐鱼教程）

用料

• 豆腐鱼 500克
• 小葱 1棵
• 蒜 4瓣
• 清水 适量
• 油 适量
• 蚝油 适量

做法步骤

1、处理完清洗干净

2、放入调料腌制一会

3、把每条鱼都沾上淀粉。

4、把鱼放在锅中煎一下

5、调制鱼汁

6、放入葱姜蒜元葱

7、倒入靓仔烧至入味并收汁

8、出勺装盘即可食用

小贴士

由于与比较鲜嫩煎鱼一定要注意，不要把它煎坏了

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